C'est la saison !

Publié le par isabrode

la semaine dernière....

j'ai fait ma galette...

ça fait des années que je n'en n'achète plus (le prix me fait fuir !)

j'ai trouvé sur internet la recette que je fais chaque année au pif....

Cela s'appelle la galette des rois cévenole...

Voici les ingrédients nécessaires !

CUISINE-6464.JPG

j'avoue je n'avais plus de poudre d'amande (et surtout la flemme de casser les amandes de maman !)

donc j'ai mis de la poudre de noisette à la place....

je vous passe les photos de touillage (j'étais aidé par mon second en cuisine Charles)

je vous passe aussi la photo de la cuisson...

et hop...

CUISINE 6474

Voilà le résultat !

C'était un délice....

mais en surfant sur le net....

j'ai croisé cette recette ......

je vais bientôt la faire pour le goûter !

je vous donnerai des nouvelles !

Bonne journée !

Publié dans recettes de cuisine

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magloo 13/01/2010 19:42


Merci beaucoup pour le lien !!! J'espère qu'elle te plaira autant qu'à nous !!! Ta galette cévenole a l'air aussi délicieuse !!! Plein de gros bisous !!! magloo


Anne-France 12/01/2010 20:35


je devrais faire la mienne ce week-end ! frangipane avec des pommes je pense !


laurence 12/01/2010 18:51


je suis certaine qu'il n'y en a déjà plus !!!! j'en ai l'eau à la bouche biz


kallou 12/01/2010 17:12


magnifique!! elle a l'air délicieuse!! ici aussi on fait la galette car chez les ricains, ça n'existe pas! et je suis même obligée de faire la pate feuilletée car ils ne connaissent pas non plus!!
et cette année , j'ai mal soudé les bords et la pate feuilletée du dessus s'est fait la malle!! bouhouhou!! ^^
je te souhaite également une très bonne année à toi et ta petite famille!! bizzzz 


Cerise violette 12/01/2010 16:44


Ce n'est pourtant pas évident de faire des galettes ! Mais c'est si bon ...

Bisous