Que fait mon voisin ?

Publié le par isabrode

Vous n'avez pas l'odeur....


et c'est bien dommage !!!


depuis vendredi soir....

On se sniffe !!!!


Ca nous rappelle des souvenirs !!!






















Alors,

Qu'est ce qu'il fabrique, ce voisin ????


Ben, il coupe son champ de lavandin.... qu'il va distiller direct.... on appelle ça la "distillation en vert"....  le caisson bleu lui sert de cuve de distillation... il branche les tuyaux, envoie la vapeur... et hop !

(tableau réalisé pour des amis !)


La méthode traditionnelle, elle, veut que l'on coupe la lavande fine en pleine chaleur... elles sont liées en bottes....























On les laisse "sécher" 2 jours pour que l'huile contenu dans les fleurs se concentre !

puis on charge (très tôt le matin, cette fois-ci pour pas que les fleurs tombent !)... et direction l'alambic !

Là, on charge les bottes de lavande dans la cuve, on bourre un max, on ferme....

















on fait passer la vapeur d'eau (principe de la cocotte minute, il vaut mieux bien fermer la cuve...)


A la sortie, l'huile étant plus lourde que l'eau.... on peut la récupérer par le robinet qui est en haut de l'essencier et on récupère l'hydrolat (eau) par en bas !


Après on met le tout en bouteille pour l'huile essentielle....


ou en bouteille pour l'hydrolat !



et puis parfois, au détour du champ... un croisement inattendu... de la lavande blanche !!!


Je vous assure qu'il n'y a aucun trucage, c'est la beauté de la nature !


Ceci fait partie de notre ancienne vie.... mais la lavande est toujours présente dans notre coeur....


Bonne journée !!!

Publié dans archives 2009

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Cerise violette 03/08/2009 17:18

J'avais cru faire bien dans le décor en parlant de lavandin ...Comme si j'avais dit beurre au lieu de margarine . me suis plantée !  Tout çà pour avoir l'air érudite :Bises PS j'ai regardé l'étiquette l'autre jour et j'ai bien lu "lavande "...oups

isabrode 03/08/2009 18:03


---> No soucis mais quand on sait comme il est dur d'obtenir de la "bonne" lavande.... et comment le lavandin souvent lui vole la vedette.... c'est mon sang d'ancienne femme de producteur de
lavande qui a parlé !
je dois avoir quelque part une photo d'un brin de lavande fine et un brin de lavandin.... la différence est énorme.. tant pour la qualité que pour la quantité obtenue !
Bizzzzz.... moi je me tromperais bien un de ces quatre sur ce que tu montres !
PS. graine de genevrier, graine du maroc


vivi26 01/08/2009 00:26

coucou , le tableau , j'ai fait le même pour ma belle mère , au point compté , si ce n'est pas le même il lui ressemble beaucoup bizz vivi26

marie-thé 27/07/2009 21:30

je ne connaissais pas cette façon de distiller, hier j'ai aidé mon bof à la distillerie, à bourrer comme tu dis, c'est très intéressant et surtout ça sent très bon et très fort. on ne renie pas ses origines !!!! bisous

Hélène & Mahélia 27/07/2009 14:57

et dire qu'au niveau voisins, j'ai le cimetière d'un côté, et des chevaux de l'autre, avec des vaches en face ... pas tout à fait les mêmes arômes !!! MDRmais bon : c'est toujours mieux que les odeurs des pigeons à travers le lambris de mon ancien appart', hein !!!

la mite 27/07/2009 11:54

j'adore la lavande ! j'aurais une petite question ?? est ce que la lavande " toupet " que je trouve tres jolie aussi est parfumée comme cette lavande que tu nous montres ??? a+

isabrode 03/08/2009 16:25



---> Non la lavande toupet ne se distille pas, elle est juste ornementale !